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venerdì 15 luglio 2016

Lenticchie al profumo d’arancia

Difficoltà: Facile Tempo: 40 minuti Ingredienti per 2 persone 140 g di lenticchie assafetida 1 carota 1 arancia (scorza e succo) olio extra vergine d’oliva pepe nero prezzemolo Preparazione Lasciare le lenticchie in ammollo per 12 ore. Trascorso questo tempo, far soffriggere nell’olio d’oliva un trito di carote, aggiungere le lenticchie, lasciarle insaporire aggiungendo l’assafetida [...more]

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